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味噌芝麻醬

【材料】

 白芝麻醬  1/2杯
 味醂  1大匙
 蛋黃  1個
 味噌  1大匙

 【做法】

將白芝麻醬、味噌、味醂及蛋黃打散攪勻，除了做為抹醬，也可用來當作火鍋沾醬，或佐生黃瓜、肉片

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