板橋鄉根烘焙教室(親子烘焙)

減肥要戒口，想吃得好吃點都不行，可是每天青菜水果，又實在是很清淡。 其實就算是減肥，你依然可以吃肉，甚至是吃得很美味。 愛美網小編接下來要介紹你9道美味的適合晚餐時食用的瘦身雞肉餐，這幾道菜餚十分健康，既不油膩，又不會使你增加過多的卡路里，能夠讓你在享受美食的同時輕鬆瘦身。

　　一、藍莓雞肉

食材

　醬汁材料：

　1、一杯藍莓

　2、1只燈籠椒

　3、一個小紅蔥頭，切丁

　4、1/4杯藍莓醬

　5、幾片新鮮羅勒葉，切成片

　6、1/4茶匙的鹽

　雞肉和醃料：

　1、1/4杯酸橙汁

　2、2大湯匙橄欖油或者植物油

3,2根蔥，切粒

　4、1/4茶匙新鮮黑胡椒粉

　5、雞胸肉

做法：

1、取一個碗，將醬汁材料全部放在碗中，並用保鮮膜包好，放在冰箱冷卻至少2個小時；

2、取另一個碗，將醃料和雞肉放在其中，並輕輕按摩一下雞肉，然後用保鮮膜包好，放在冰箱冷卻3個小時左右；

3、預熱烤箱，將雞肉放在架子上，將溫度調到160度左右，烤10分鐘；

4、將烤好的雞肉取出，並加上已經冷卻好的醬汁。