板橋鄉根烘焙教室(親子烘焙)

拿坡里 薄皮披薩 (是薄皮的哦!現在最流行的)

揉麵團 + 桿麵皮 + 塗上底醬 + 加入愛吃的食材 + 放入烤箱 = 美味披薩馬上上桌囉 !

麵團: (可做2個6吋 ※直徑約18公分※ 的小披薩)  

麵粉________________ 100克  

水__________________ 57 c c  

橄欖油 _____________ 15 c c  

快速酵母粉 _________ 1克  

細砂糖　____________ 1克  

塩 __________________ 1克 
 

  蕃茄醬:用可果美蕃茄醬即可,省去家長在家做披薩的時間.  

  夏威夷披薩  

材料:  

馬茲摩拉起司__________ 40克  

切達起司______________ 10克  

培根__________________ 30克  

鳯梨碎________________適量  

洋蔥__________________適量  

  培根燻雞披薩  

材料:  

馬茲摩拉起司__________ 40克  

切達起司______________ 10克  

培根__________________ 30克  

燻雞__________________ 30克  

甜椒__________________適量  

青椒__________________適量  

洋蔥__________________適量