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請問為什麼鮮奶油都沒辦法打發是鮮奶油壞掉了?我之前使用沒問題可這次新的
就不行了...是因為跟之前使用的廠牌不同有關係嗎?
鮮奶油不能開封太久做多時效事1星期如果不用就要冷凍要用時再退冰在加些新鮮的就可以打發....
再來牌子也有差別喔....之前問過廠商...鮮奶油市長春牌液體鮮奶打發穩定度較高...其他都會容易打起來希悉的...
所以妳可以再試試看買這廠牌打發看看...記得不要在加糖喔....
...試試看喔....加油ㄟ 
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