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腸癌

 

抗癌明星:茭白

 

上榜理由:茭白、 芹菜 類食物富含纖維,食物進入腸道後,可加快其中食物殘渣的排空速度,縮短食物中有毒物質在腸道內滯留的時間,促進膽汁酸的排泄 ,對預防 大腸癌 極為有效。 此外,經常食用 大蒜 ,也可使患 結腸癌 的風險降低30%。同時,紅薯、捲心菜、麥麩也是極其重要的預防腸癌的食物。

 

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