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不少人怕吃肉，怕吃葷油，怕脂肪攝入太多，但在炒菜時加了許多素油，否則感到口味不好。其實動物油和植物油一樣，每克油都產生37。656 KJ熱量，所以不管是葷油還是素油，如果攝入太多都可引起肥胖或因熱量攝入過多
而致高血脂、糖尿病、心血管疾病等「富貴病」，所以炒菜加油要適量，每人每天吃油25 g，不超過30 g。
我ㄉ骨盆高低嗎............
（實習編輯：黃倩欣）
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